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Fabricação de Cerveja Artesanal

Unidade: SENAI/SC - Capivari de Baixo Cidade: Capivari de Baixo Área: Alimentos e Bebidas Modalidade: Cursos Rápidos

Descrição

Este curso é voltado para interessados em conhecer o processo produtivo, insumos e técnicas para a elaboração e a produção de cerveja artesanal.

Conteúdo

Fabricação de Cerveja Artesanal - 16h


- História da cerveja e escolas cervejeiras;
- Processo Produtivo
- Matéria prima e insumos;
- Água;
- Moagem;
- Mosturação;
- Fermentação;
- Maturação;
- Carbonatação;
- Envase.

Objetivo

Conhecer o processo produtivo, insumos e técnicas para a elaboração e a produção de cerveja artesanal.  

Público Alvo

Público em geral.

Pré-requisito

Pré-requisitos obrigatórios:
Não há.

Pré requisitos recomendáveis:
Ensino fundamental completo

Idade mínima:
18 anos.

Informações adicionais

Para verificar os valores de investimento para este curso, entre em contato com nossa central de relacionamento através do Fale Conosco, pelo telefone 0800-0481212 ou diretamente com o SENAI Capivari de Baixo.

Para acesso ao Curso o candidato deverá apresentar um documento oficial com foto e os documentos que comprovem os pré-requisitos exigidos.

Como apresentar a documentação: Esses documentos deverão ser apresentados, o mais breve possível, antes do início das aulas, em uma das seguintes formas:

  • Entrega física em uma Unidade Escolar do SESI/SENAI mais próxima com os documentos originais para conferência e autenticação por um colaborador da instituição.

OU

  • Enviar uma cópia digitalizada dos documentos para o endereço de e- mail da Unidade Escolar. É importante que a imagem esteja bem nítida, contendo frente e verso do documento, podendo ser PDF, JPG ou PNG.

Alguns documentos já têm versões digitais que você pode baixar pelos aplicativos disponibilizados pelos órgãos emissores dos documentos.

Local

Endereço: Avenida Nereu Ramos, nº 70 - Centro - Capivari de Baixo - Santa Catarina, Brasil - CEP 88745-000.

Telefone: (48) 3621-5602 / (48) 98431-9558

E-mail: tubarao@sc.senai.br

info
Status Em lista de espera
timelapse
Tipo Presencial
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Carga Horária 16 horas
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