Este curso é voltado para interessados em conhecer o processo produtivo, insumos e técnicas para a elaboração e a produção de cerveja artesanal.
Fabricação de Cerveja Artesanal - 16h
- História da cerveja e escolas cervejeiras;
- Processo Produtivo
- Matéria prima e insumos;
- Água;
- Moagem;
- Mosturação;
- Fermentação;
- Maturação;
- Carbonatação;
- Envase.
Conhecer o processo produtivo, insumos e técnicas para a elaboração e a produção de cerveja artesanal.
Público em geral.
Pré-requisitos obrigatórios:
Não há.
Pré requisitos recomendáveis:
Ensino fundamental completo
Idade mínima:
18 anos.
Para verificar os valores de investimento para este curso, entre em contato com nossa central de relacionamento através do Fale Conosco, pelo telefone 0800-0481212 ou diretamente com o SENAI Criciúma.
Endereço: Rua General Lauro Sodré, nº 300 - Comerciário - Criciúma - Santa Catarina, Brasil - CEP 88802-330. Clique aqui para exibir no mapa.
Telefone: (48) 3431-7100
E-mail: criciuma@sc.senai.br
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