Este curso é voltado para interessados em conhecer o processo produtivo, insumos e técnicas para a elaboração e a produção de cerveja artesanal.
Fabricação de Cerveja Artesanal - 16h
- História da cerveja e escolas cervejeiras;
- Processo Produtivo
- Matéria prima e insumos;
- Água;
- Moagem;
- Mosturação;
- Fermentação;
- Maturação;
- Carbonatação;
- Envase.
Conhecer o processo produtivo, insumos e técnicas para a elaboração e a produção de cerveja artesanal.
Público em geral.
Pré-requisitos obrigatórios:
Não há.
Pré requisitos recomendáveis:
Ensino fundamental completo
Idade mínima:
18 anos.
Para verificar os valores de investimento para este curso, entre em contato com nossa central de relacionamento através do Fale Conosco, pelo telefone 0800-0481212 ou diretamente com o SENAI Canoinhas.
Endereço: Avenida Senador Ivo D'Áquino, nº 810 - Industrial 1 - Canoinhas - Santa Catarina, Brasil - CEP 89462-488.
Telefone: (47) 98405-4473 / (47) 3622-0197
E-mail: canoinhas@sc.senai.br
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