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Fabricação de Cerveja Artesanal

Unidade: SENAI/SC - Guaramirim Cidade: Guaramirim Área: Alimentos e Bebidas Modalidade: Cursos Rápidos

Descrição

Este curso é voltado para interessados em conhecer o processo produtivo, insumos e técnicas para a elaboração e a produção de cerveja artesanal.

Conteúdo

Fabricação de Cerveja Artesanal - 16h


- História da cerveja e escolas cervejeiras;
- Processo Produtivo
- Matéria prima e insumos;
- Água;
- Moagem;
- Mosturação;
- Fermentação;
- Maturação;
- Carbonatação;
- Envase.

Objetivo

Conhecer o processo produtivo, insumos e técnicas para a elaboração e a produção de cerveja artesanal.

 

Público-alvo

Público em geral.

Pré-requisito

Pré-requisitos obrigatórios:
Não há.

Pré requisitos recomendáveis:
Ensino fundamental completo

Idade mínima:
18 anos.

Para verificar os valores de investimento para este curso, entre em contato com nossa central de relacionamento através do Fale Conosco, pelo telefone 0800-0481212 ou diretamente com o SENAI Guaramirim.

Local

Endereço: Rua Vinte e Oito de Agosto, nº 560 - Nova Esperança - Guaramirim - Santa Catarina, Brasil - CEP 89270-000. Clique aqui para exibir no mapa.

Telefone: (47) 3372-9590

E-mail: guaramirim@sc.senai.br

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Status Em lista de espera
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Tipo Presencial
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Carga Horária 16 horas
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