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Hambúrguer Artesanal

Unidade: SENAI/SC - Brusque Cidade: Brusque Área: Alimentos e Bebidas Modalidade: Cursos Rápidos

Descrição

Desenvolver os principais conhecimentos e habilidades necessários para o preparo de hambúrgueres: tipos de carnes, modelagem, montagem, pontos de fritura, combinações com molhos e queijos, entre outros aspectos que serão aplicados às receitas em conformidade com normas, procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, saúde, higiene e preservação ambiental

Conteúdo

Hambúrguer Artesanal - 8 horas

Objetivo

Desenvolver os principais conhecimentos e habilidades necessários para o preparo de hambúrgueres: tipos de carnes, modelagem, montagem, pontos de fritura, combinações com molhos e queijos, entre outros aspectos que serão aplicados às receitas em conformidade com normas, procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, saúde, higiene e preservação ambiental.  

Público Alvo

Público em Geral

Pré-requisito

Pré-requisitos obrigatórios:
14 anos completos

Idade mínima:
14 anos.

Informações adicionais

Para verificar os valores de investimento para este curso, entre em contato com nossa central de relacionamento através do Fale Conosco, pelo telefone 0800-0481212 ou diretamente com o SENAI Brusque.

Para acesso ao Curso o candidato deverá apresentar um documento oficial com foto e os documentos que comprovem os pré-requisitos exigidos.

Como apresentar a documentação: Esses documentos deverão ser apresentados, o mais breve possível, antes do início das aulas, em uma das seguintes formas:

  • Entrega física em uma Unidade Escolar do SESI/SENAI mais próxima com os documentos originais para conferência e autenticação por um colaborador da instituição.

OU

  • Enviar uma cópia digitalizada dos documentos para o endereço de e- mail da Unidade Escolar. É importante que a imagem esteja bem nítida, contendo frente e verso do documento, podendo ser PDF, JPG ou PNG.

Alguns documentos já têm versões digitais que você pode baixar pelos aplicativos disponibilizados pelos órgãos emissores dos documentos.

Local

Endereço: Avenida Primeiro de Maio, nº 670 - Primeiro de Maio - Brusque - Santa Catarina, Brasil - CEP 88353-202.

Telefone: (47) 3251-8900

E-mail: brusque@sc.senai.br

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Status Em lista de espera
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Tipo Presencial
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Carga Horária 8 horas
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