Maker Life Teens: Cozinheiros em Ação

Unidade: SESI/SC - Blumenau Cidade: Blumenau Área: Educação Modalidade: Educação Continuada

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Local e contatos

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No século XXI estamos vivenciando um amplo movimento de reconhecimento das pessoas em todos os espaços - sejam eles de trabalho, lazer, cotidiano, saúde ou

Conteúdo

Maker Life Teens: Cozinheiros em Ação 80h

Pesquisa sobre:
- História da alimentação;
- Os diferentes hábitos e costumes dos povos em relação a alimentação;
- As diferentes formas de preparo dos alimentos;
- Alimentos e o impacto em uma vida mais saudável;
- Alimentos na prevenção de doenças;

Cozinhando na Prática:
- Escolha e compra dos insumos para realização das receitas
- Manuseio e conservação correta dos ingredientes
- Receitas na prática - escolha e execução.

Portfólio de aprendizagem.

Objetivo

Proporcionar diferentes possibilidades, experiências e atividades práticas relacionadas à culinária aos alunos com deficiência que tenham ou não concluído a educação básica, colaboradores com deficiência que já atuam no mercado de trabalho e ou que foram encaminhados pela indústria, através dos temas que promovem a autonomia, com o objetivo de fortalecer ou desenvolver competências importantes para a sua inclusão na sociedade, para o ingresso no mercado de trabalho e possibilitando sua inserção e participação de forma plena.

Público Alvo

Pessoas com Deficiência.

Pré-requisito

Pré-requisitos obrigatórios:
Pessoas com Deficiência - laudo médico e avaliação psicossocial e ou reabilitados do INSS.

Pré requisitos recomendáveis:
Entrevista com Familiares e ou Responsável - Registro de Histórico de Desenvolvimento.

Idade mínima:
15 anos.

Para verificar os valores de investimento para este curso, entre em contato com nossa central de relacionamento através do Fale Conosco, pelo telefone 0800-0481212 ou diretamente com o SESI Blumenau.